Vor Kurzem durfte ich einen echten Experten interviewen: Happy Coffee Gründer Christian beschäftigt sich seit über 14 Jahren mit Kaffee und betreibt mittlerweile gemeinsam mit seiner Frau Heidi einen erfolgreichen Online-Handel. Warum er sich selbst nie als Kaffee-Nerd bezeichnen würde und welche seine liebsten Zubereitungsarten sind, lest ihr am besten selbst. Happy Coffee und mich“Happy„Happy Coffee im Interview – ein Gespräch über manuelle Kaffeebereiter, fairen Handel und vertrauensvolle Kundenbeziehungen“ weiterlesen
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Das Jlöcklich – wie kölsche und italienische Lebensart einen ganz besonderen Ort kreieren
Endlich! Als ich letztes Jahr mit dem Blog angefangen hatte und die Idee in mir gereift war Café Besitzer zu interviewen, war das Jlöcklich eins der ersten Cafés, dass mir in den Sinn kam. Zu dem Zeitpunkt kannte ich das Café schon eine Weile und bin immer super gern hingegangen. Die Paninis sind köstlich, man“Das„Das Jlöcklich – wie kölsche und italienische Lebensart einen ganz besonderen Ort kreieren“ weiterlesen
93 Grad – mutiges Unternehmertum und besondere Röstprofile
Jules: Hi Sebastian, ich freu mich auf das Interview mit dir. Lass uns doch direkt starten. Wer steckt hinter 93 Grad und wie seid ihr dazu gekommen? Sebastian: Hinter 93 Grad steckt die Idee, den für uns perfekten Espresso und Filterkaffee zu machen. Wie kam es dazu: Hannes, mein Mitgründer, und ich, wir haben uns“93„93 Grad – mutiges Unternehmertum und besondere Röstprofile“ weiterlesen
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