Ehrlich, nachhaltig und visionär – das außergewöhnliche Konzept von Worlds Originals

Wie kann man Kaffeebauern zu Geschäftspartnern auf Augenhöhe machen? Reichen dafür überdurchschnittliche Rohkafffee-Preise aus? Wenn man Sven und Peter von Worlds Originals fragt lautet die Antwort „nein“. Ihr Konzept geht noch einen Schritt weiter. Wie das ausschaut und wie man nachhaltig einen Unterschied für Kaffeefarmer und die gesellschaftliche Struktur in kaffeeproduzierenden Ländern machen kann, hat„Ehrlich, nachhaltig und visionär – das außergewöhnliche Konzept von Worlds Originals“ weiterlesen

Zwoo Kaffeeröster – zwei Freunde verfolgen ihre Vision von direkt und fair gehandeltem Kaffee

Mein Gespräch mit Tilman von Zwoo Kaffeeröster war super spannend. Wir haben nicht nur über sein eigenes Unternehmen und das interessante Konzept der Tiernamen gesprochen, sondern uns auch über Fair und Direct Trade und die aktuelle Lage in der Branche unterhalten. Das Interview enthält wie immer unbezahlte Werbung. Jules: Hi Tilman, magst du dich, deinen„Zwoo Kaffeeröster – zwei Freunde verfolgen ihre Vision von direkt und fair gehandeltem Kaffee“ weiterlesen

Third Wave Coffee – was du über die drei Wellen der Kaffeekultur wissen solltest

Drei Wellen? Bei Kaffee? Hab ich das richtig verstanden oder liegt das an der Sprachbarriere? Das waren meine Gedanken als ich das erste Mal davon gehört habe. Welche Sprachbarriere fragst du dich jetzt wahrscheinlich.  Dazu muss ich einmal ein ganz klein bisschen ausholen. 2016 hab ich ein halbes Jahr in Montréal, Kanada gelebt und unter„Third Wave Coffee – was du über die drei Wellen der Kaffeekultur wissen solltest“ weiterlesen