Jules

Giovanna Kaffee – Leidenschaft für Canephora aus gutem Grund

Vor Kurzem war ich bei Giovanna Kaffee und hab Anna, eine der Gründerinnen des Kaffee-Startups, komplett über ihre Entstehungsgeschichte und ihre Leidenschaft ausfragen dürfen. Giovanna Kaffee, das sind Gio und Anna – sie importierten und rösten Kaffee aus Ecuador und haben sich auf Canephora spezialisiert. Diese Kaffeeart ist den meisten bekannt unter dem Namen Robusta.„Giovanna Kaffee – Leidenschaft für Canephora aus gutem Grund“ weiterlesen

Warum Bildung auch in der Kaffeeindustrie die Lösung sein kann

Im Oktober war ich das erste Mal auf einer Kaffeemesse bzw. einem Coffee Festival. Beim Frankfurt Coffee Festival, um genau zu sein. Dort hatte ich nicht nur die Gelegenheit, tolle Kaffees zu probieren und das erste Mal in meinem Leben Barista und Latte Art Meisterschaften beizuwohnen, sondern auch jemanden kennenzulernen, der an einer anderen Stelle„Warum Bildung auch in der Kaffeeindustrie die Lösung sein kann“ weiterlesen

4 weihnachtliche Kaffee Rezepte – einfach, schnell und lecker!

Heute lest ihr das erste Mal eine ganz andere Art von Blogartikel auf Jules’ Coffee Blog. Ich möchte gerne Rezepte mit euch teilen. Selbstverständlich sind es Kaffee Rezepte und zwar für verschiedene winterlich-weihnachtliche Kreationen, sowohl mit als auch ohne Alkohol. Was ich an Food Blogs noch nie mochte, ist der lange Pre-Talk bevor man die„4 weihnachtliche Kaffee Rezepte – einfach, schnell und lecker!“ weiterlesen