Dieser Blogbeitrag soll zum einen Antworten auf drei typische Fragen liefern, die man in Bezug auf Kaffee sehr häufig hört und gleichzeitig mit ein paar Gerüchten aufräumen, die sich immer noch hartnäckig halten. Legen wir direkt los. Wofür ist eigentlich das Ventil in der Kaffeepackung gut? Wir finden es nicht bei jeder Kaffeepackung. Manche haben„Drei Dinge, die du schon immer über Kaffee wissen wolltest„ weiterlesen
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Warum fair gehandelter Kaffee mein Herzensthema ist
Wer sich auf diesem Blog schon ein wenig durchgeklickt hat, hat sicherlich bemerkt, dass mir beim Thema Kaffee der faire Handel mit den Produzierenden besonders am Herzen liegt. Es ist kein Geheimnis, dass weltweit mit sehr vielen Produkten, Menschen ausgebeutet werden, insbesondere betrifft das Produkte, die aus dem globalen Süden kommen. Das sind neben Kaffeebohnen„Warum fair gehandelter Kaffee mein Herzensthema ist“ weiterlesen
7 Tipps für den perfekten Kaffeegenuss
Es gibt viele Wege, sich seinen Kaffee zu kochen und jede Zubereitungsart hat ihre eigenen Besonderheiten. Meine drei liebsten Brühmethoden aktuell sind der Handfilter, der Espressokocher und die Siebträgermaschine. In diesem Artikel findet ihr einfache Tipps, um euren Kaffeegenuss bei genau diesen Zubereitungsarten upzugraden. Nr. 1 Flushen (Siebträger) Bei der Siebträgermaschine ist es empfehlenswert, dass„7 Tipps für den perfekten Kaffeegenuss“ weiterlesen
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