Im Oktober war ich das erste Mal auf einer Kaffeemesse bzw. einem Coffee Festival. Beim Frankfurt Coffee Festival, um genau zu sein. Dort hatte ich nicht nur die Gelegenheit, tolle Kaffees zu probieren und das erste Mal in meinem Leben Barista und Latte Art Meisterschaften beizuwohnen, sondern auch jemanden kennenzulernen, der an einer anderen Stelle„Warum Bildung auch in der Kaffeeindustrie die Lösung sein kann“ weiterlesen
Kategorie-Archive: Wissenswertes
Ein Geheimtipp im Touri-Zentrum Kölns: Die Altstadt Rösterei
Seit Juni diesen Jahres gibt es nun auch in der Kölner Altstadt eine Rösterei. Wer sich ein wenig in der Kölner Kaffeeszene auskennt, denkt sich vielleicht: „Wow, noch eine Rösterei in Köln. Gibt es denn nicht schon genug?” Wenn ihr mich fragt: Ganz klar, nein. Der Marktanteil von Spezialitätenkaffee wächst und das darf und soll„Ein Geheimtipp im Touri-Zentrum Kölns: Die Altstadt Rösterei„ weiterlesen
Drei Dinge, die du schon immer über Kaffee wissen wolltest
Dieser Blogbeitrag soll zum einen Antworten auf drei typische Fragen liefern, die man in Bezug auf Kaffee sehr häufig hört und gleichzeitig mit ein paar Gerüchten aufräumen, die sich immer noch hartnäckig halten. Legen wir direkt los. Wofür ist eigentlich das Ventil in der Kaffeepackung gut? Wir finden es nicht bei jeder Kaffeepackung. Manche haben„Drei Dinge, die du schon immer über Kaffee wissen wolltest„ weiterlesen
Jules' Coffee Blog 