Kaffeekultur in Skandinavien – warum ihr in diesen Ländern immer genug Kaffee in der Tasse haben werdet

Coffee around the world – ein spannendes Thema, dem ich mich nun mit einer Blogserie widmen möchte. Wie wird Kaffee in anderen Ländern getrunken? Welche Zubereitungsarten sind die beliebtesten? Wer trinkt schwarz und wer mit Milch? Diese Fragen versuche ich für so viele Länder wie möglich zu beantworten. Den Anfang macht Skandinavien. Für mich eine„Kaffeekultur in Skandinavien – warum ihr in diesen Ländern immer genug Kaffee in der Tasse haben werdet“ weiterlesen

Das Jlöcklich – wie kölsche und italienische Lebensart einen ganz besonderen Ort kreieren

Endlich! Als ich letztes Jahr mit dem Blog angefangen hatte und die Idee in mir gereift war Café Besitzer zu interviewen, war das Jlöcklich eins der ersten Cafés, dass mir in den Sinn kam. Zu dem  Zeitpunkt kannte ich das Café schon eine Weile und bin immer super gern hingegangen. Die Paninis sind köstlich, man„Das Jlöcklich – wie kölsche und italienische Lebensart einen ganz besonderen Ort kreieren“ weiterlesen

Hempies – Kölns erstes veganes Backmobil mit Spezialitätenkaffee und einer leidenschaftlichen Gründerin

Die 24-jährige Ronja hat nicht lange gezögert und ihre innovative Idee eines veganen Backmobils innerhalb von sechs Monaten umgesetzt. Warum dies aber nicht nur für Veganer:innen spannend ist und mit welcher Kölner Rösterei sie zusammenarbeitet, verrät sie uns im Interview.  Jules: Hi Ronja, vielen Dank für deine Interviewzusage. Magst du dich und Hempies erstmal vorstellen?„Hempies – Kölns erstes veganes Backmobil mit Spezialitätenkaffee und einer leidenschaftlichen Gründerin“ weiterlesen