Für Direct Trade gibt es keine klare Definition und deswegen ist es jedem Händler möglich hier seine eigenen Maßstäbe zu setzen. Für Katharina Strottner von WISAG bedeutete das eine Kafeee Marke aufzubauen, die die Produzentin im Fokus hat. Im Interview verrät sie mir, wie es zu dieser Zusammenarbeit kam und was das Besondere daran ist.“Doña„Doña Victoria Kaffee – ein ganz persönliches Direct Trade Konzept“ weiterlesen
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mehrwert kaffee – ein wertvoller Kaffee für alle Beteiligten
Bei mehrwert kaffee ist der Name Programm. Die junge Kaffee-Marke aus dem Bergischen Land importiert und röstet kenianischen Kaffee. Dabei unterstützt sie die Menschen vor Ort auf ganz besondere Weise. Was genau dahinter steckt, hat mir Geschätsführer Chris im Interview verraten. Jules: Hallo Chris, freut mich, dass es mit dem Interview klappt. Kannst du vielleicht“mehrwert„mehrwert kaffee – ein wertvoller Kaffee für alle Beteiligten“ weiterlesen
Kaffee-Anbau in Guatemala – ein authentischer Einblick
Bei unserem Urlaub in Guatemala im November 2019 entschlossen wir uns spontan eine sogenannte Coffee Tour zu machen. Diese werden überall im Land zu Genüge angeboten und sind sehr beliebt bei Touristen. Wir hatten so eine Tour nicht auf unserer Prioliste für den Urlaub, da wir es mögen einen Großteil der Aktivitäten vor Ort spontan“Kaffee-Anbau„Kaffee-Anbau in Guatemala – ein authentischer Einblick“ weiterlesen
Jules' Coffee Blog 