Wie kann man Kaffeebauern zu Geschäftspartnern auf Augenhöhe machen? Reichen dafür überdurchschnittliche Rohkaffee-Preise aus? Wenn man Sven und Peter von Worlds Originals fragt lautet die Antwort „nein“. Ihr Konzept geht noch einen Schritt weiter. Wie das ausschaut und wie man nachhaltig einen Unterschied für Kaffeefarmer und die gesellschaftliche Struktur in kaffeeproduzierenden Ländern machen kann, hat“Ehrlich,„Ehrlich, nachhaltig und visionär – das außergewöhnliche Konzept von Worlds Originals“ weiterlesen
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Zwoo Kaffeeröster – zwei Freunde verfolgen ihre Vision von direkt und fair gehandeltem Kaffee
Mein Gespräch mit Tilman von Zwoo Kaffeeröster war super spannend. Wir haben nicht nur über sein eigenes Unternehmen und das interessante Konzept der Tiernamen gesprochen, sondern uns auch über Fair und Direct Trade und die aktuelle Lage in der Branche unterhalten. Das Interview enthält wie immer unbezahlte Werbung. Tilman und Christian von Zwoo Kaffeeröster Jules:“Zwoo„Zwoo Kaffeeröster – zwei Freunde verfolgen ihre Vision von direkt und fair gehandeltem Kaffee“ weiterlesen
Die 5 beliebtesten Milchalternativen im Vergleich
Sehr viele Menschen trinken ihren Kaffee gern mit Milch. Es ist ein Klassiker und auch fast alle Kaffeespezialiäten lassen sich nicht ohne Milch zubereiten. Mittlerweile gibt es zu herkömmlicher Kuhmilch sehr viel Alternativen. Die Gründe von normaler Milch auf Pflanzenmilch umzusteigen sind vielfältig: Unverträglichkeiten, ethische Bedenken oder der Kampf gegen den Klimawandel. Die Hersteller von“Die„Die 5 beliebtesten Milchalternativen im Vergleich“ weiterlesen
Jules' Coffee Blog 