Drei Wellen? Bei Kaffee? Hab ich das richtig verstanden oder liegt das an der Sprachbarriere? Das waren meine Gedanken als ich das erste Mal davon gehört habe. Welche Sprachbarriere fragst du dich jetzt wahrscheinlich. Dazu muss ich einmal ein ganz klein bisschen ausholen. 2016 hab ich ein halbes Jahr in Montréal, Kanada gelebt und unter“Third„Third Wave Coffee – was du über die drei Wellen der Kaffeekultur wissen solltest“ weiterlesen
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Die 6 beliebtesten Zubereitungsarten für Kaffee – so gelingt er dir
Es gibt so viele verschiedene Arten seinen Kaffee zu kochen. Und damit mein ich in diesem Fall die Möglichkeiten, die man bei sich zu Hause hat und nicht die Profi-Geräte in der Gastronomie. Letztens hat mir eine Freundin vom Handfilter erzählt. Das kannte ich zum Beispiel noch gar nicht. Da bin ich erstmal in die“Die„Die 6 beliebtesten Zubereitungsarten für Kaffee – so gelingt er dir“ weiterlesen
Kaffee-Anbau in Guatemala – ein authentischer Einblick
Bei unserem Urlaub in Guatemala im November 2019 entschlossen wir uns spontan eine sogenannte Coffee Tour zu machen. Diese werden überall im Land zu Genüge angeboten und sind sehr beliebt bei Touristen. Wir hatten so eine Tour nicht auf unserer Prioliste für den Urlaub, da wir es mögen einen Großteil der Aktivitäten vor Ort spontan“Kaffee-Anbau„Kaffee-Anbau in Guatemala – ein authentischer Einblick“ weiterlesen
Jules' Coffee Blog 