Third Wave Coffee – was du über die drei Wellen der Kaffeekultur wissen solltest

Drei Wellen? Bei Kaffee? Hab ich das richtig verstanden oder liegt das an der Sprachbarriere? Das waren meine Gedanken als ich das erste Mal davon gehört habe. Welche Sprachbarriere fragst du dich jetzt wahrscheinlich.  Dazu muss ich einmal ein ganz klein bisschen ausholen. 2016 hab ich ein halbes Jahr in Montréal, Kanada gelebt und unter“Third„Third Wave Coffee – was du über die drei Wellen der Kaffeekultur wissen solltest“ weiterlesen

Café Review: Kaffeesaurus, Köln

Meine erste Café Review möchte ich über eins meiner absoluten Lieblingscafés in Köln schreiben – das Kaffeesaurus. Ich liebe diese Laden und kann auf Anhieb gar nicht sagen, warum eigentlich genau. Aber dafür ist genau diese Kategorie (Café Reviews) da: Zum einen, um für mich festzuhalten welche Dinge genau mich an manchen Cafés so begeistern“Café„Café Review: Kaffeesaurus, Köln“ weiterlesen

Kaffee-Anbau in Guatemala – ein authentischer Einblick

Bei unserem Urlaub in Guatemala im November 2019 entschlossen wir uns spontan eine sogenannte Coffee Tour zu machen.  Diese werden überall im Land zu Genüge angeboten und sind sehr beliebt bei Touristen. Wir hatten so eine Tour nicht auf unserer Prioliste für den Urlaub, da wir es mögen einen Großteil der Aktivitäten vor Ort spontan“Kaffee-Anbau„Kaffee-Anbau in Guatemala – ein authentischer Einblick“ weiterlesen