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Traum vom eigenen Café: Wie Tommy mit Mut und Leidenschaft Barista wurde

Wenn man beginnt sich damit zu beschäftigen, was man eigentlich gut kann und was einem Spaß macht, dann setzt man einen Prozess in Gange, den man nicht mehr aufhalten kann. Dass das Ergebnis Kaffee sein kann, hab ich selbst erlebt. Und ich war damit ganz offensichtlich nicht allein. Auch Thomas Dusha hat sich diese Fragen“Traum„Traum vom eigenen Café: Wie Tommy mit Mut und Leidenschaft Barista wurde“ weiterlesen

Neuanfang Kaffeerösterei – Alexas Weg in die Selbstständigkeit

Es gibt Momente im Leben, die uns an einen Scheideweg führen – Zeiten, in denen wir wichtige Entscheidungen mit langfristigen Konsequenzen treffen müssen. Für Alexa gab es 2008 einen solchen Moment. Nach ihrer Trennung stand sie vor der Herausforderung, nicht nur sich selbst, sondern auch ihren beiden Kindern eine stabile Zukunft zu sichern. Doch anstatt“Neuanfang„Neuanfang Kaffeerösterei – Alexas Weg in die Selbstständigkeit“ weiterlesen

Blooming Coffee – über Single Origin Kaffees, langjährige Freundschaften und spontane Silvesterkäufe

Bevor Blooming Coffee zu Blooming Coffee wurde, liefen zwei Bereiche erst mal getrennt voneinander: die Rösterei und das Café oder zu dem Zeitpunkt viel mehr nur die Idee des Cafés. Es sollte ursprünglich im Februar 2021 eröffnen, allerdings wurde daraus dann Mai 2021. Und genau in dieser Zeit war Platz für den Gedanken beides zusammen“Blooming„Blooming Coffee – über Single Origin Kaffees, langjährige Freundschaften und spontane Silvesterkäufe“ weiterlesen